Espetinho de almôndegas
Ingredientes para o Espetinho de almôndegas
- 500 gr de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 sícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de caldo de carne em pó
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de orégano
- óleo para fritar
- 1 lata de motlho de tomate
Modo de preparar
Em uma tigela, misture a carne com o ovo, a farinha, o caldo de carne, sal e o orégano.
Amasse com as mnãos até ficar homogêneo.
Modele bolinhas com as mãos e frite em óleo quente até dourar.
Retire, escorra em papel-toalha, espete em palitos de madeira e sirva acompanhado do molho de tomate aquecido.
