Panqueca de Banana

A Panqueca de Banana é uma receita vegana simples, nutritiva e deliciosa, perfeita para um café da manhã ou lanche saudável.

Feita com banana madura, aveia e leite vegetal, essa panqueca tem uma textura macia e um sabor naturalmente adocicado.

Além de ser fácil de preparar, é uma ótima opção para quem busca uma refeição sem açúcar refinado e rica em fibras. Pode ser servida com pasta de amendoim, geleia ou frutas frescas, tornando cada mordida ainda mais saborosa.

Ingredientes Panqueca de Banana:

• 1 banana madura

• 1/2 xícara de aveia

• 1/2 xícara de leite vegetal

• 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo:

1. Amasse a banana e misture com os outros ingredientes.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.

3. Cozinhe até dourar dos dois lados.

Dica:

• Sirva com pasta de amendoim ou geleia natural.

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