Torta Alemã
Torta Alemã: fácil, cremosa e irresistível!
Então, sabe aquela sobremesa que parece elaborada, mas é super simples de fazer? Pois, essa é a Torta Alemã! Com camadas de biscoito maisena, creme leve e cobertura de chocolate, ela é perfeita para impressionar sem esforço. Portanto, ideal para servir geladinha e conquistar todo mundo com uma colherada!
Ingredientes para Torta Alemã :
Creme:
-
1 lata de leite condensado
-
1 caixinha de creme de leite
-
200 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
-
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Montagem:
-
1 pacote de biscoito maisena
-
Leite (para umedecer os biscoitos)
Cobertura:
-
1 caixinha de creme de leite
-
200 g de chocolate meio amargo picado ou em gotas
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare o creme:
-
Então, bata a manteiga com o leite condensado até formar um creme claro e fofo.
-
Em seguida, dicione o creme de leite e a essência de baunilha e misture bem.
-
Logo depois, reserve na geladeira por 10 minutos enquanto organiza os demais itens.
2️⃣ Monte a torta:
-
Então, molhe rapidamente os biscoitos no leite.
-
Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito e creme.
-
Termine com uma camada de creme.
3️⃣ Faça a cobertura:
-
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
-
Em seguida, misture com o creme de leite até formar um ganache brilhante.
-
Espalhe por cima da torta.
4️⃣ Leve à geladeira:
-
Deixe gelar por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro) para firmar bem.
🍴 Dicas:
-
Você pode montar em taças individuais para servir como sobremesa de pote.
-
Substitua o chocolate meio amargo por ao leite se quiser mais doce.
-
Polvilhe raspas de chocolate ou castanhas por cima para dar um charme.
Receita de Tanghulu (Frutas Caramelizadas)
leia mais
