Tofu Grelhado com Molho de Gergelim

O Tofu Grelhado com Molho de Gergelim é uma receita simples, nutritiva e cheia de sabor. O tofu firme é marinado no shoyu, grelhado até ficar dourado e finalizado com um toque de gergelim, que adiciona crocância e um sabor levemente tostado. Esse prato é uma excelente fonte de proteína vegetal e combina perfeitamente com arroz, legumes salteados ou saladas. Além de ser rápido e fácil de preparar, é uma opção versátil para incluir mais alimentos vegetais na dieta.

Ingredientes para Tofu Grelhado com Molho de Gergelim:

• 200g de tofu firme

• 2 colheres de sopa de shoyu

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 colher de chá de gergelim

Modo de Preparo:

1. Corte o tofu em fatias e deixe marinar no shoyu por 15 minutos.

2. Grelhe em uma frigideira até dourar dos dois lados.

3. Finalize com gergelim.

Dica:

• Sirva com arroz e legumes cozidos no vapor.

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