Receita de Bolo de Laranja Simples e Fofinho – Passo a Passo

Se você está procurando como fazer um bolo de laranja fácil, fofinho e com sabor marcante, chegou ao lugar certo! Pois, essa receita caseira é perfeita para o café da tarde, encontros em família ou até mesmo para vender.

O melhor de tudo? O preparo é rápido, os ingredientes são simples e você pode bater tudo no liquidificador. Então, vamos aprender juntos como preparar esse bolo de laranja com calda que derrete na boca?

Ingredientes do Bolo de Laranja

Massa:

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de suco de laranja natural (cerca de 2 laranjas)

• Raspas de 1 laranja

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda (opcional, mas deliciosa):

• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

• 3 colheres (sopa) de açúcar

Como Fazer o Bolo de Laranja – Passo a Passo

1. Bata os ingredientes líquidos

Então, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar. Então, bata por 2 minutos até ficar homogêneo.

2. Misture com os secos

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo. Logo depois, despeje a mistura do liquidificador sobre ela e mexa delicadamente com um fouet ou colher de pau até incorporar bem. Então, acrescente as raspas de laranja e, por último, o fermento.

3. Asse o bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (forma de buraco no meio ou retangular média). Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

4. Prepare a calda (opcional)

Enquanto o bolo assa, leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo baixo e mexa até ferver levemente. Reserve.

5. Finalize com a calda

Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Então, regue com a calda de laranja ainda morna para deixar mais molhadinho e saboroso.

Dicas para um Bolo de Laranja Perfeito

• Use laranja pera ou laranja bahia para um sabor mais doce e suave.

• Para um toque especial, substitua o óleo por manteiga derretida.

• Quer variar? Adicione gotas de chocolate meio amargo à massa!

• Evite abrir o forno antes dos 30 minutos para não murchar o bolo.

Bolo de Mandioca Tradicional