Bolo Simples
Receita de Bolo Simples – Fácil, Fofo e Perfeito para o Café da Tarde
Nada melhor do que um bolo simples e fofinho para acompanhar o café da tarde ou o lanche em família. Portantos, essa é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda e que todos adoram. Além disso, é muito fácil de fazer e leva ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Então, se você procura como fazer um bolo simples e rápido, essa receita é perfeita para começar.
Ingredientes para o Bolo Simples
-
3 ovos
-
2 xícaras (chá) de açúcar
-
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
-
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
-
1 xícara (chá) de leite
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo Passo a Passo
-
Bata os ovos com o açúcar
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo. Esse passo ajuda a deixar o bolo mais leve. -
Adicione a manteiga
Acrescente a manteiga (ou margarina) e continue batendo para que a massa fique homogênea. -
Incorpore a farinha e o leite
Aos poucos, vá alternando a adição da farinha de trigo peneirada e do leite. Misture delicadamente até que a massa fique lisa e sem grumos. -
Coloque o fermento
Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente. -
Asse o bolo
Unte e enfarinhe uma forma média. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas para um Bolo Simples Perfeito
-
Então, se quiser dar um toque especial, acrescente raspas de limão ou de laranja à massa.
-
Outra ideia é polvilhar açúcar de confeiteiro por cima depois que o bolo esfriar.
-
Mas, para quem gosta de bolo mais molhadinho, uma calda simples de leite com açúcar pode ser jogada ainda quente por cima.