Bolo de Milho de Liquidificador
Receita de Bolo de Milho de Liquidificador com Milho de Latinha
Se você busca praticidade e sabor, essa receita de bolo de milho de liquidificador com milho de latinha vai conquistar o seu coração. Pois, é uma opção rápida, simples e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, como é feita no liquidificador, não dá trabalho nenhum!
Ingredientes
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1 lata de milho verde (escorrida)
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3 ovos inteiros
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1 lata de leite (use a medida da lata de milho)
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1 lata de açúcar (mesma medida)
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1/2 lata de óleo (mesma medida)
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1 xícara (chá) de fubá
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
Modo de Preparo
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Primeiramente, escorra a água da lata de milho.
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Em seguida, coloque no liquidificador: o milho, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
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Agora, acrescente o fubá, a farinha de trigo e a pitada de sal. Bata novamente até misturar todos os ingredientes.
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Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
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Então, unte uma forma média com margarina e fubá. Despeje a massa.
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Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
Dicas para Deixar o Bolo Ainda Melhor
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Se quiser um bolo mais cremoso, acrescente 1/2 lata de leite condensado à receita.
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Para dar um toque especial, polvilhe canela em pó ou coco ralado por cima do bolo já assado.
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Esse bolo combina muito bem com um café fresquinho ou um chá quentinho.
Conclusão
Esse bolo de milho de liquidificador com milho de latinha é prático, rápido e cheio de sabor caseiro. É ideal para quem deseja preparar um bolo delicioso sem complicação. Então, experimente e surpreenda sua família com essa delícia!